Hari ni buat kelas Kek Fondant Miniature - kek fondant mini. Selalunya orang buat untuk VIP gift, untuk hantaran atau untuk cenderahati meja makan pengantin.
Memang cerewet buat kek ni. Kena sabar dan teliti sebab kek ni kecik n comel. Walaupun remeh, tetapi student-student hari ni bagi full comitment untuk siapkan lima jenis hiasan kek mini dengan pelbagai hiasan yang cantik.
Pada akhir kelas, pelajar juga diajar macam mana nak buat packaging kek ni supaya nampak lebih menarik untuk dijadikan cenderahati.
