Kek Carrot Walnut Cheese dengan Cream Cheese topping untuk bos Puan Zu
Muffin kurma moist yang kaya dengan serat untuk doktor-doktor di jabatan Puan Zu
Petang semalam (pukul 5.30 ptg), dapat order kilat Puan Zu dari Hospital Tuanku Jaafar, Seremban. Puan Zu order Kek Carrot Chesee (1 1/2 kg) dengan topping cream cheese n 250 biji muffin kurma untuk surprise birthday party bos kat jabatan dia esok pagi...(nampaknya, bukan bos dia jer yang disurprisekan, tapi saya pun surprise gak dengan order kilat Puan Zu ni hehehehhe...tapi tak pa, demi pelangan setia, saya buat kan juga)
Tapi saya kena deliver malam ni gak sebab esok pagi-pagi nak teman hubby ke Kuantan. So, lepas jer letak phone, apa lagi, terus kayuh la. Nasib baik la semua bahan-bahan mentah ada, terutamanya Philadelphia Cream Cheese untuk buat kek carrot tu.
Kurma plak, ada lebih masa buat kek kurma untuk Haliza n geng-geng kelmarin. Alhamdulillah, berjaya deliver kat rumah Puan Zu pukul 10.30 semalam. Fuhhh....kelam kabut gilerrrr....
