Aug 1, 2011

Kelas Demo last sebelum raya

Salam dan alooooo untuk semua.....Sorry lambat update blog. Sabtu lepaih kelas Advance Cheesecake - Double Chocolate Cheesecake, Blackforest Cheesecake dan Japanese Cotton Cheesecake. 26 orang daftar, tapi 24 jer hadir sebab yang lagi dua ada emergency.

Mereka yang join kelas Sabttu lepas - Zainon, Kak LaPisa, Che Pah, Nooraini, 4 sekawan dari Singapore - Mariam, Asiah, Hanita dan Hasmawati, Julia (pemilik dusun terkenal di Melaka..ahakssss...lawak jerrr. Tengkiu yea bawakkan rambutan best), Shakinah, Suhaiza, Siti Zarina, Siti Norliza, Kak Aida, Shafinaz, Effa, Nor Aziah Yacob, Noorelleya, Lily, Salamah, Rossnani, Halimatusadiah, Hayati dan peserta paling senior - Hj Maimunah. Umur dia dah 65 tahun...fuhhhh....sure cucu-cucu suka. Wan masih bake cake..CHeese cake lagi....

Kelas start kul 11. Kalau tak silap kul 2.30 dah habis. Cepat sebab cheesecake ni saya tunjukkan jerrr cara nak buat. Saya dah siapkan cheesecake yang siap. Cuma tunggu hias. Kalau nak nunggu cheesecake ni masak, sejuk n set, alamatnya balik kul 7 lerrr.....Cheesecake kan kena bakar lama n kena set dulu baru potong.

Sorry, gambar sekitar class pun tak banyak. Ni jer yang ada...

Kek-kek yang diajar Sabtu lepas - Blackforest Cheesecake, Japanese Cotton Cheese Cake dan Double Chocolate Cheesecake

Double Chocolate Cheesecake

Blackforest Cheesecake

Japanese cotton cheesecake

Ni bahagian yang dibawak balik setiap student.

Ni plak student paling senior - Makcik Hajah Maimunah, 65, dari Melaka....Respect betul lerrr ngan makcik ni yang still berminat ngan baking. Dia pandai buat kek lapis. Dulu memang buat bermiaga. Tapi sekarang dah tak buat lagi...blajar sajer-sajer jerrr....