Empat student yang joint kelas hari ni bersama hasil masing-masing
Tengah syok menghias...
Close-up hasil student. Yang putih bunga colour-colour tu cikgu punya...Pagi tadi saya mengajar di Amore Bake - kedai baking ingredients.
Tak ramai yang joint kelas ni, empat orang saja - Vijaya, Aqilah, Juliza & Fazila... Blajar steamed buttercream. Tapi ni kira macam kelas mini sebab buat kek kecik saja. Selalunya dalam kelas lengkap, saya akan ajar kek kahwin tiga tingkat - macam mana nak pasang stand, kombinasi colour yang unik untuk kek, border-border eksklusif untuk kek kahwin, petua-petua packaging yang betul untuk bawa kek ke rumah pengantin, hiasan yang sesuai untuk kek kahwin dan macam-macam petua penting yang lain.
Walaupun kelas mini, banyak ilmu yang saya perturunkan dalam kelas ni terutamanya cara betul nak hasilkan steamed buttercream ni dan hasilnya sangat-sangatlah membanggakan.
