Salam dan alooo untuk semua....semalam 7 orang joint kelas hands on kek kawen 3 tingkat steamed buttercream. Biasa laaa, kalau dah ramai-ramai tu, riuh rendah lerr jawabnya. Kemuncak riuh rendah bila masing-masing start buat bunga rose daripada buttercream.
Saya bagi tekanan
`psikologi' tahap maksimum sampai dia orang dapat buat bunga rose sampai jadi. Alhamdulillah, jadi bunga rose dia orang ni - termasuklah Makngah yang memang tak penah langsung pegang piping beg tu. Memetik kata Makngah (dalam loghat nogori yang pekat) lepas tengok kek 3 tingkat yang dia buat tu ``macam tak percayo mak ngah buleh buekk...ni lah haa, umur dah masuk 51 tahun, tak sangko buleh buek kek bertingkat-tingkat macam ni. Mesti kawan-kawan Makngah pun tak cayo makngah buleh buekkk....,'' - hehehhe....Untuk makngah dan student-student lain - PERCHAYA lah ...tak der yang mustahil dalam donia ni. Kalau yakin buleh buat, mesti buleh...Lagi pun kalau guna teknik steamed buttercream saya ni, orang yang tak penah-penah kenal apa itu nozel dan piping beg pun bleh buat kek kawen 3 tingkat tu....
Yang penting, pas ni, balik kena praktis buat....jangan balik simpan jerr resepi tu...Ok, kita layan gambar-gambar sepanjang kelas semalam...
 |
| Tengah memulun buat latihan bunga dan menyetim kek |
 |
| Lagi aktiviti memulun |
 |
| Bunga ros yang dibuat student |
 |
| Practice make perfect |
 |
| Pandangan dari atas... |
 |
| Dah start menghias kek |
 |
| Kak Yati - Ist time hias kek |
 |
| Kak Khasnah - Blajar sebab nak buat kek kawen untuk anak dara dia yang nak kawen minggu depan. |
 |
| Proses menghias. Muizza yang ambik kelas DIY saya ni mempraktikkan teknik hiasan kek fondant yag diblajar kat kelas fondant semalam. Kebanyakkan teknik hiasan kek fondant bleh dipraktikkan untuk hiasan kek steamed buttercream sebab rupa dua-dua kek ni lebih kurang sama |
 |
| Kak ani dengan bangganya bersama kek kawen yang dia buat. |
 |
| Sharifah - biru putih yang sweet |
 |
| Makngah yang masih tak percaya dia boleh buat kek kawen 3 tingkat |
 |
| Rozana berposing ayu ngan kek |
 |
| Dik...kek senget...adjust bebaik...ahaksss |
 |
| Muizaa ngan kek dia - cantik dan halus |
 |
| Closeup kek muizza |
