Best borak ngan akak-akak senior ni. Kak Ani ni baru jer pencen. Dulu cikgu Bahasa Inggeris kat sekolah menengah di, di....di...(di mana tah...lupa plakkkkk....aiseyman...) Macam-macam citer keluar. Antara yang paling best Kak Ani buka citer dulu-dulu masa buat kuih raya. Kak Ani ni adik beradik ramai. 10 orang semuanya. Dia anak sulung. So, bila raya, mestilah dia yang kena tolong buat biskut raya. Paling best dia citer arwah mak dia terpaksa sorok tin biskut raya dalam peti besi hitam. Saya tergelak besar...``biaq betoi kak...,''
``Yea Na...abah akak dulu polis. So, kami ada 2 peti besi hitam kat rumah. Sebelum buat kuih raya, abah akak akan kosongkan peti besi tu khas untuk isi biskut raya. Kalau tak buat macam tu, tak sempat merasa masa raya la jawabnya,'' hhhhehhehh...lawak betoi. Tak sangka...berharga betoi biskut raya Kak Ani sampai kena simpan dalam peti besi. Bleh bayangkan dak....pagi-pagi raya, Kak Ani n abah dia dok pusing cari code khas untuk buka pintu besi tu....hehheheh
Tapi saya dulu pun sama. Walaupun cuma 4 beradik, aspek-aspek keselamatan biskut ni pun menjadi keutamaan menjelang hari raya...hehehhe. Yang paling kuat makan masa tu abang sulung saya. So, pas kami buat biskut raya tu, arwah mak akan pastikan biskut-biskut tu disimpan di tempat paling selamat dan berkemungkinan tinggi untuk tidak dikesan oleh abang saya tu. Selalunya berjaya laaa...Tapi pikir-pikir balik, lawak....bukannya glamer pun biskut yang kami buat tu....abih glamer masa tu biskut cornflakes. Yang lain tu samperit, makmur, biskut kacang mazola. Tapi yea lah ...masa tu kan budak-budak. Dah tu, masa dulu, dapat biskut raya pun setahun sekali. Memang lerrrr kalau nampak biskut rasa macam nak perabih la la tu gak....kan....hmmm...tetiba teringat kat arwah mak. Antara biskut yang dia mesti buat - biskut buat pala n biskut buah. Best biskut tu.....teringin plak....Resepi ada...nak buat laah tahun nih...
Ok lah tak pa...kita tinggalkan dulu citer biskut. Raya pun lambat lagi. Jom tengok gambar gambar hasil produk yang Kak Ani kita buat hari ni...
 |
| Blackforest Cheesecake |
 |
| Opera cake Kak Ani |
 |
| Creampuff Kak Ani yang cantik n berlapis-lapis |
 |
| Kak Ani - sesapa yang terigin nak rasa kek-kek n pastry yang sedap bleh call Kak Ani - 012 354 6407 |
