Kelas Mirror Glaze
Tarikh: Sila pilih JUMAAT 30 September ATAU SABTU 1 Oktober
Masa: 11 pagi - 4 ptg
Tempat; Bzee Cafe & Bakery, Seremban 2. Saya akan share location untuk yang cfrm hadir nanti.
Yuran: RM250
Deposit RM100
Bnk in ke acct maybank bzee cafe & Bakery 5051 76100 195.
Selepas bank in wasap bukti pembayaran, nama penuh dan tarikh yang dipilih ke 019 282 0053
Apa yang anda akan belajar dalam kelas 100% hands on ini:
1. Cara deco cake menggunakan mirror glaze dan chocolate glaze yang kilat memancar.
Anda akan deco 2 biji kek :
i. Cake yang dideco menggunakan mirror glaze
ii. Cake yang dideco menggunakan chcolate glaze.
3. Resepi mirror glaze dan chocolate glaze hasil R&D saya yang sangat tidak cerewet. Kami pernah test letak kek yang dah siap di suhu bilik. Tahan lebih 6 jam. So sesuai dibuat hantaran.
3. Cara membentuk kek menjadi bulat dan cara menyapu cream supaya kek bulat licin
Saya akan menggunakan butter cream bagi memudahkan anda yang masih baru dan tak biasa menggunakan fresh cream
4. Pelbagai tips mudah untuk memastikan anda berjaya buat kek ini dengan cantik.
5. Cara penyimpanan, costing dan berapa nak jual
6. FREE recipe : DOUBLE CHOCOLATE MOUSSE cake.
Siapa yang berminat jom daftar segera. Kelas Sabtu dah tinggal beberapa seat saja lagi. Kelas jumaat masih ada banyak kekosongan.
Last confirmkan kehadiran Jumaat 29 September.
Labiu
Zalina
