Dec 14, 2017

CHOCOLATE ATTACK.... MODUL TERBARU saya AHAD ni 17 DISEMBER.





Peminat tegar chocolate, jangan lupa class MODUL TERBARU saya AHAD ni 17 DISEMBER.

Tiga jenis dessert berasaskan chocolate yang senang dan cepat dibuat walaupun untuk beginners:

Hazelnut Fudge
Bliss
Blackout


DANNNNN SATU LAGI RESEPI BONUS berasaskan coklat - TERBARU dan PANAZZZ2 dari saya, inspired by Harrods FERRERO ROCHER Cupcakes.

So 4 Resepi semuanya.

Dessert sesuai untuk jamuan dessert table, fast sales, nak jual sebijik2 atau jual secara combo/slice.

Tarikh: Ahad 17 Disember 2017
Tempat Bzee Cafe & Bakery, Seremban 2
Pengajar: saya, Zalina
Masa: 11 pagi - 3 petang

Yuran RM200
SPECIAL UNTUK KELAS PERTAMA MODUL TERBARU SAYA: RM180 sahaja.

Cara mendaftar:.
1. Bank DEPOSIT RM50 ke acct Maybank Bzee Cafe Bakery 5051 76100 195.

2. Selepas bank in wasap nama penuh anda kewww.wasap.my/60192820053

3. Bawa pen saja dan sila datang tepat pada masa.

Apa yang anda akan pelajari:
1. Cara mudah buat dessert berasaskan coklat menggunakan chocolate compound.
Juga akan diterangkan bagaimana anda boleh menukar resepi ini menjadi premium jika nak guna chocolate convurture.

2. Costing dan packaging yang sesuai serta harga jualan yang sepatutnya.

3. Cara potong supaya kemas dan tidak sememeh.

4. Cara penyimpanan.

Jom Semua...kita santai2 belajar sambil lunch masakan asli Thai Jah.

Labiu
Zalina

NOTA: PJJ HANYA AKAN DIKELUARKAN PADA JANUARI 2018.

NOTA KEDUA: siapa ada stock DAUN KADUK, SILA BAWAK. KITA MAKAN Miang Kham Ahad ni sambil2 salin nota kuliah...Hahahahha.

Nov 9, 2017

Modul terbaru ...TUNGGU....



ANDA HANTU CHOCOLATE...?

Okeh...


Tunggu modul terbaru saya ni. Insyallah Class akan diadakan pada PERTENGAHAN DISEMBER 2017.
Semua details akan saya bagi hujung bulan ni sebelum saya cuti balik kampung.
Sementara tu, jom berBOMBOLONI dulu. Saya nak r&d satu lagi filing baru. Nanti saya update semua student.
Siapa yang belum beli PJJ BOMBOLONI boleh wasap saya www.wasap.my/60192820053

Harga masih OFFER yeaaaa...

Labiu
Zalina

Nov 7, 2017

KELAS ULANGAN BOMBOLINI DI BZEE BAKERY- SABTU 18 NOV



Kelas demo Bomboloni di Bzee Bakery Seremban 2 hari ni. Alhamamdulillah Full house hari ni.

Tqvm semua yang hadir. Havoc satu class berbomboloni. Balik cuba buat yaaa. Jangan peram lama2 resepi.

Yang tak dapat hadir, saya ulang class ni pada Sabtu 18 Nov. RM150.

Bank in FULL payment ke account Maybank 5051 76100 195. Lepas bank in wasap nama n bukti pembayaran ke www.wasap.my/60192820053

Untuk yang jauh di mata tetapi dekat di hati boleh beli PJJ Bombolini saya mulai SEKARANG SEHINGGA 25 NOV UNTUK HARGA SPECIAL.

PJJ yang dinanti nantikan - BOMBOLONI with Silky smooth vanilla pastry cream dan EMPAT LAGI filling - Durian, Cheese, Pandan dan CHocolate.
Resepi original hasil R&D saya.
RM50 sahaja untuk Ahli Kelab Online Bzee Bakery
Normal Price RM80
RM70 untuk bukan ahli
Normal price RM100
TERMASUK FREE RESEPI PUFFIN MUFFIN dan SALTED CARAMEL PASTRY CREAM
Tawaran SAH SEHINGGA SABTU 25 November 2017.
Cara nak beli:
1. Bank in FULL PAYMENT KE acct Maybank Bzee Cafe Bakery 5051 76100 195.
Wasap bukti pembayaran, nama anda dan pjj apa yang anda beli ke www.wasap.my/60192820053
Contoh : zalina Bomboloni
2. Saya akan add anda dalam FB GROUP PJJ BOMBOLONI
Ada lagi offer special untuk anda..siapa yang beli PJJ Bomboloni, boleh beli PJJ COLEK JAH RESEPI ASLI THAI dengan harga RM20 sahaja.
NORMAL PRICE RM40
Cepat rebut peluang ni sebelum offer tamat.

CARA MENJADI AHLI KELAB ONLINE BZEE BAKERY

Yuran keAhlian seumur hidup
RM100.
Bank in Ke account Maybank bzee cafe bakery 5051 76100 195.
Lepas bank in wasap bukti pembayaran dan bagi maklumat berikut ke 019 282 0053.
Nama penuh
Ic
Alamat penuh
Email Add
Saya akan bagi nombor keahlian. Dan anda layak dapat discount untuk Semua resepi pjj saya.

Saya ada hampir 100 resepi pjj. Rujuk bzeecake.blogspot.com
Click di resepi online




Labiu
Zalina

PJJ yang dinanti nantikan - BOMBOLONI with Silky smooth vanilla pastry cream dan EMPAT LAGI filling - Durian, Cheese, Pandan dan CHocolate.





PJJ yang dinanti nantikan - BOMBOLONI with Silky smooth vanilla pastry cream dan EMPAT LAGI filling - Durian, Cheese, Pandan dan CHocolate.

Resepi original hasil R&D saya.

RM50 sahaja untuk Ahli Kelab Online Bzee Bakery
Normal Price RM80

RM70 untuk bukan ahli

Normal price RM100

TERMASUK FREE RESEPI PUFFIN MUFFIN dan SALTED CARAMEL PASTRY CREAM

Tawaran SAH SEHINGGA SABTU 25 November 2017.

Cara nak beli:

1. Bank in FULL PAYMENT KE acct Maybank Bzee Cafe Bakery 5051 76100 195.

Wasap bukti pembayaran, nama anda dan pjj apa yang anda beli ke www.wasap.my/60192820053

Contoh : zalina Bomboloni

2. Saya akan add anda dalam FB GROUP PJJ BOMBOLONI

Ada lagi offer special untuk anda..siapa yang beli PJJ Bomboloni, boleh beli PJJ COLEK JAH RESEPI ASLI THAI dengan harga RM20 sahaja.


NORMAL PRICE RM40

Cepat rebut peluang ni sebelum offer tamat.


CARA MENJADI AHLI KELAB ONLINE BZEE BAKERY

Yuran keAhlian seumur hidup
RM100.

Bank in Ke account Maybank bzee cafe bakery 5051 76100 195.

Lepas bank in wasap bukti pembayaran dan bagi maklumat berikut ke 019 282 0053.

Nama penuh
Ic
Alamat penuh
Email Add

Saya akan bagi nombor keahlian. Dan anda layak dapat discount untuk Semua resepi pjj saya.


Saya ada hampir 100 resepi pjj. Rujuk bzeecake.blogspot.com
Click di resepi online

Labiu

Zalina

Nov 2, 2017

Bombolini with Silky Smooth Vanilla Pastry Cream






Bombolini with Silky Smooth Vanilla Pastry Cream

Bombolini (italian doughnut).

Soalan:
Resepi sama dak dengan doughnut biasa.


Jawapan: Tak sama. Saya dah permudahkan resepi dan teknik pembuatan Bomboloni yang selalunya memerlukan lebih 3 jam untuk proofing.

Sangat senang buat dan cepat.

Silky smooth Pastry cream tu sama ka dengan pastry cream biasa?
Jawapan: Tak. Ada penambahan bahan dan tenik yang akan menjadikan pastry cream anda selicin sutera dan cair di mulut. Macam anda makan cream dalam cream puff Beard Papa.

Ada 3 cara nak rasa Bombolini ni:

1. Datang ambik FREE kat bakery saya di Seremban 2, petang ni (1 Nov 2017). Kami tutup pukul 6 petang.FREE TESTING.

Wasap saya dulu www.wasap.my/01928200053 sebelum datang.

2. Masuk class demo saya Ahad ni 5 NoV.
RM150. 11 sampai 2 ptg
Bank in FULL PAYMENT ke acct Maybank Bzee Cafe Bakery 5051 76100 195.

Lepas bank in wasap bukti pembayaran ke www.wasap.my/60192820053
Bagi nama anda.

Saya akan demo cara buat Bombolini dan silky smooth vanilla pastry cream serta 4 filling lain iaitu:,
CHEESE
DURIAN
CHOCOLATE
PANDAN

FREE DEMO: PUFFIN MUFFIN
(Muffin cream puff)

Dan seperti Biasa...costing dan berapa nak jual.

3.Beli PJJ saya yang akan diiklankan mulai Isnin 6 Nov ini.

Labiu
Zalina

Oct 23, 2017

KELAS NASI KUKUS POWER BERSAMA Hasnah Saidin



KELAS NASI KUKUS POWER BERSAMA Hasnah Saidin

TARIKH : 11 NOV SABTU
MASA : 9 PAGI sampai selesai
LOKASI: Bzee Bakery, Seremban 2
YURAN : RM250
DEPOSIT RM100
BANK in ke acct Maybank bzee cafe bakery 5051 76100 195.


Wasap bukti pembayaran dan nama penuh ke 019 282 0053.

Apa yang anda akan belajar?

Teknik menghasilkan nasi kukus yang sedap & wangi
Cara membuat Kuah Kerutuk Asli (resepi asli taukeh nasi kukus yang cikgu Senah pujuk rayu berbulan bulan ni)
Cara membuat Kuah Kari pekat
Cara membuat Pes Ayam Goreng Berempah
Cara membuat Sambal menyengat

Tips mahal:
RAHSIA nak dapatkan daging kerutuk yang sangat, sangat dan sangat lebut. Kunyah ngan gusi pun boleh kata cikgu Senah.

Nasi kukus ni....nak sedap mesti ada combination antara kuah kari pekat dan kuah kerutub baru superb rasanya. Nak cari yang macam ni mmg susah. Rata2 peniaga hanya sediakan kuah kari cair

Kalau tak nak niaga pun boleh buat makan untuk keluarga. Kuah kerutuk, Kari pekat dan ayam goreng power tu boleh buat makan bila2 masa.

Labiu
Zalina

Oct 21, 2017

KELAS Enam Jenis Slice cake & White and & Dark Almondy.




Enam Jenis Slice cake & White and & Dark Almondy.

Next class kek slice saya ialah di:

1. JB Sabtu 21 Okt . Contact Nor Azizah Abdullah
2. JB 26 Khamis 26 Okt. (Ulangan). Contact Talam Skudai Johor
3. Sungai Petani Sabtu 28 OKT. Contact Yusniza Yahaya
4. Penang Ahad 29 OKT. CONTACT Suzana Raman

Yuran RM280


Class White & Dark Almondy pula di:
1. Bzee Cafe Bakery Seremban 2 Ahad 22 OKT wasap saya Zalina 019 282 0053. Yuran RM120

2. Di Johor Rabu 26 Okt . CONTACT Talam Skudai Johor

3. Sungai Petani Sabtu 28 Okt. Contact Yusniza Yahaya

4. Penang Ahad 29 Okt. Contact Suzana Raman.

Yuran di luar Seremban RM150

Labiu
Zalina

PJJ Colek Thai Jah.



PJJ Colek Thai Jah.

Step by step lengkap dan gambar bahan yang Jah guna.

Resepi original Thai.

RM10 SAHAJA!!!

Offer sampai esok AHAD 22 Okt Pukul 12 tengah hari.

Normal price RM40 (selepas Pukul 12 tengahari esok 22 OKT)

Cara nak beli:
1. Bank in FULL PAYMENT RM10 ke acct Maybank bzee cafe bakery 5051 76100 195.

2. Wasap nama dan bukti pembayaran ke 019 282 0053.

Tulis nama anda dan colek. Contoh:

Sabariah Colek

3. Tunggu saya wasap resepi.

Labiu
Zalina

Pssttt...Saya mungkin lambat sket jawab wasap anda sebab saya akan ada class bermula Pukul 9.30 pagi ni sampai 4 petang. Harap bersabar naaa.

Feb 28, 2017

KELAS BERTEMPAT DI TALAM SKUDAI JOHOR 10 DAN 11 MAC 2017- Berminat hubungi Kak Anna 0177621820






ASSALAMUALAIKUM

Kelas 3 kek continental PREMIUM TERBARU !!

AISKRIM KACANG MERAH CAKE
MOST DANGEROUS CHOCOLATE CAKE
BANANA & SALTED CARAMEL CAKE


Tarikh: 10 MAC JUMAAT 2017
YURAN ; RM 250
Masa : 9 PAGI
Tempat: JB Talam Skudai Johor
Pengajar: Zalina Yahaya
Jenis Kelas: DEMO





KELAS QUINCE SEDAP BERSAMA PN Zalina Yahaya
BELAJAR 4 JENIS QUICHE MELETOPP
QUICHE MUSHROOM
QUICHE TUNA HERB
QUICHE BEEF BERIANI
QUICHE LORRAINE
YURAN ; RM250
TARIKH ; 10 MARCH 2017 JUMAAT 
 MASA ; 2 ptg 
LOKASI ; JB Talam Skudai Johor
BOOKING 
WHATSAPP 0177621820
WHATSAPP 0177621820
WHATSAPP 0177621820
Apa yg anda akan belajar;
1.Cara buat pastry quiche yang sangat senang..sambil tutup mata pun boleh buat..hheheh
2. Cara buat 4 jenis quiche termasuk original quiche - QUICHE LORRAINE
3. Cara mencanai pastry quiche untuk bentuk bulat, segi empat tepat dan mini.
4. Tips2 penting buat quiche supaya pastry tak lembab dan basah.
5. Cara nak buat quiche sebagai produk frozen
dannn..macam2 lagi tips berguna untuk buat quiche yang sedap dan failed free.





KELAS DURIAN CREPE
BERSAMA OWNER RESIPI PN ZALINA YAHYA

BELAJAR MEMBUAT DURIAN CREPE SEDAP KILLER PRODUCT PN Zalina Yahaya


TARIKH 11 MARCH 2017
SABTU
Masa : 2 ptg
Yuran : Rm 200
KELAS DIY GROUP
Bertempat di premis Talam Skudai Johor

Masing masing akan belajar cara membuat dari mula buat kulit
Membuat filling dan yang pasti Nya tip tips rahsia dari Pn zalina sendiri!!

Berminat hubungi
Kak Anna
0177621820

KELAS QUICHE 5 MAC AHAD







Gud Morning semua. Saya akan repeat semula kelas Quiche ni pada Ahad 5 Mac pukul 11 pagi.

Sapa berminat ni detailsya:
Kelas Quiche
Tarikh: 5 Mac Ahad
Masa:.11 pagi - 3 ptg
Tempat: Bzee Cafe & Bakery Seremban 2
Pengajar: Zalina
Jenis Class: Separa Hands On


Yuran: RM200
Deposit: RM100
Bank in ke acct Maybank BZEE CAFE & BAKERY 5051 76100 195.
Pas bank in WASAP ke 019 282 0053. Sila nyatakan nama anda dan kelas.

Apa yang anda akan belajar:
1. Cara buat 4 jenis quiche: Quiche Lorraine, Quiche Beef Beriani, Quiche Tuna Herbs dan Quiche Mushroom Cheese.

2. Cara buat pastry quiche menggunakan teknik senang dan cepat. Bukan rubbing method guna butter sejuk.

3. Cara mencanai pastry untuk acuan bulat, bersegi dan mini.

4. Cara buat frozen quiche.

5. Tips penting supaya pastry quiche anda tidak soggy - lembab.

6. Costing, packaging, harga jualan dan macam2 tips lagi.

TARIKH AKHIR confirmkan kehadiran bersama deposit ialah pada JUMAAT 3 Mac.

SILA DATANG TEPAT PADA MASA. SEMUA NOTA KELAS TIDAK AKAN DIULANG JIKA ANDA LEWAT.

Bawa Pen saja. Lain semua saya siapkan.

Labiu
Zalina

KELAS 3 KEK KONTINENTAL- 4 MAC 2017

 AISKRIM KACANG MERAH CAKE
 BANANA & SALTED CARAMEL CAKE
MOST DANGEROUS CHOCOLATE CAKE

AISKRIM KACANG MERAH CAKE
MOST DANGEROUS CHOCOLATE CAKE
BANANA & SALTED CARAMEL CAKE


Tarikh: 4 MAC SABTU 2017
Masa : 11 pagi - 3 petang
Tempat: Bzee Cafe & Bakery Seremban 2.
Pengajar: Zalina Yahaya
Jenis Kelas: DEMO

Yuran: Sebab ni kelas PERTAMA, saya bagi HARGA YURAN SPECIAL: RM150 SAHAJA!

NORMAL PRICE: RM200
JIMAT RM50!!

TEMPAT TERHAD. Jom confirmkan kehadiran anda dengan deposit RM50 sahaja.
Deposit tidak akan dikembalikan atau ditukar ke kelas lain jika anda membatalkan kehadiran.

Hanya yang bayar deposit dikira confirm. Yang chup letak nama saya anggap tak serius.

Cara mendaftar:
1. Bank in RM50 ke akaun maybank bzee cafe & bakery 5051 76100 195
2. Selepas bank in WASAP bukti pembayaran ke 019 282 0053.
Sila bagi maklumat penuh : NAMA dan class.
CONTOH: Zalina Class Kek 4 Mac.
3. Tiada tarikh akhir pendaftaran.Kalau kelas penuh saya tutup pendaftaran.
4. Sila datang tepat pada masa yang ditetapkan. Saya tidak akan ulang nota class jika anda lewat. Bawak pen saja.

Labiu
Zalina

Feb 19, 2017

KELAS 8 JENIS BISKUT & Kelas hands on biskut Frambozen Kenari- 11 MAC











Berita baik untuk adik2 dan kakak manis yang duduk sekitar Negeri Sembilan dan Melaka.

Sifu Kak Zaidah Ibrahim akan turun mengajar 8 jenis biskut raya dia yang laku keras di bakery saya. Free dua jenis lagi.

Kesemua biskut ni Kak Zaidah jual di Subang Parade setiap kali musim raya. Kawan2 saya yang pernah makan biskut Kak Zaidah kata semua sedap2 dan akan beli lagi tiap2 tahun.


Sedap dan cantik. Tapi yang paling penting kita belajar tip dari Kak Zaidah macam mana dia buat biskut yang nampak mewah dengan kos yang terkawal.

Jenis2 biskut:
Hummingbird
Pandan Gula Melaka
Rose Bandung
Milo Dinasour
Salted Caramel Popcorn
Teh Tarik
Matcha/green tea
Pisang cheese

Sapa yang berminat n detailnya:
Kelas biskut raya Kak Zaidah
Tarikh Sabtu 11 Mac
Masa 9.30 - 1 ptg
Tempat Bzee Cafe & Bakery Seremban 2
Pengajar Kak Zaidah
Jenis class Demo

Yuran RM300
Deposit RM100

Cara mendaftar
1. Bank in deposit RM100 ke acct Maybank BZEE CAFE & BAKERY 5051 76100 195
2.Wasap 019 282 0053 selepas bank in. sila nyatakan nama anda dan class.
contoh: Zalina kelas biskut
3. Sila datang tepat pada masa. Bawa pen saja.

Labiu
Zalina



Dannn bagi yang nak fokus pada satu jenis biskut saja boleh mempertimbangkan biskut ni : FRAMBOZEN KENARI untuk jadi fokus produk.

Satu lagi produk terlaris sifu Kak Zaidah Ibrahim.

Kelas hands on. Semua tips2 penting buat biskut yang marvelous ni Kak Zaidah akan kongsi . Nampak cerewet tapi kalau dah tau teknik laju jerrr.


Detailnya:,
Kelas hands on biskut Frambozen Kenari
Tarikh Sabtu 11 Mac
Masa: 2.30 ptg - 5 ptg
Tempat Bzee Cafe & Bakery Seremban 2
Pengajar Kak Zaidah

Yuran RM130
Deposit RM50

Bank in ke acct Maybank BZEE CAFE & BAKERY 5051 76100 195.

Dah bank in wasap saya 01 282 0053.Sila nyatakan nama dan class.

Contoh Zalina Frambozen Kenari

Labiu
Zalina

Feb 7, 2017

KELAS 9 KEK CONTINENTAL/PREMIUM EKONOMI- BATU PAHAT, JOHOR 9 FEB



Image may contain: food
Sesiapa berminat utk berkongsi ilmu bersama2 cikgu Zalina Yahaya bole cpt2 booking ya.. tak yah di Seremban jauh2.. dekat Batu Pahat je nih.. jom


Jom2 berkongsi ilmu.. bukan senang nk bwk sifu hebat Zalina Yahya ke Batu Pahat nih. Byk ilmu yg bermanfaat akan dikongsikan bersama.
KELAS 9 KEK CONTINENTAL/PREMIUM EKONOMI
Venue: @cuppacakebliciouscafe Batu Pahat
Date : 9 February 2017 (khamis) 
Time : 10 PAGI HINGGA 2.30 PTG
Fee : RM250 (DEPOSIT RM100)
Instructor : Zalina Yahaya 
DEMO CLASS
If interested. Do whatsapp +6010-5120879
PENGISIAN KELAS:
❤️ Di ajar 9 jenis cake dan cream
❤️Mengira kos setiap jenis kek utk menghasilkan kek ekonomi tetapi hasil nye mewah
❤️Diberi tips/costing lengkap utk mnghasilkn kek VIRAL RM1
❤️Special cream bukan fresh cream semata-mata. 
❤️Cara yang simple tapi cantik utk mnghasilkn kek continental ekonomi


KELAS 9 KEK KONTINENTAL - AHAD/ 12 FEB



Jangan lupa class 9 kek continental di tempat saya Bzee Bakery, Seremban 2.

9 jenis kek kontinental senang buat yang anda boleh kembangkan menjadi bermacam2 kek lain. Yang penting faham macam mana nak buat IBU CREAM.

Ahad 12 Feb
11 - 3 ptg
Demo
Rm200
Deposit rm100.
Bank in ke maybank bzee cafe & bakery 5051 76100 195.


Wasap 019 282 0053 pas bank in.

*****Free demo, costing, strategi dan tips penting buat kek bajet.

Labiu
Zalina

KELAS PIZZA- SABTU/ 11 NOV















Satu lagi kelas best oleh cikgu Ashima Tarmizi-

Kelas Pizza
Teknik mudah buat doh uli tangan saja. Tak yah pakai mixer. Tak susah. Buat kat anak2 untuk dinner ka..minum petang kaaa...sat saja ni.
Ada teknik special.


Dua jenis doh: - bread type & jenis rangup ala2 Dominos dan 4 jenis topping

100% HANDS ON
SABTU NI 11 NOV
9 pagi - 2 ptg
Bzee Bakery, Seremban 2

Rm230
Deposit RM100
Bnk in ke maybank Bzee cafe & Bakery 5051 76100 195
Wasap 019 282 0053 selepas bank in.

Last date utk confirm kehadiran : khamis 9 Feb

Labiu
zalina