Dec 24, 2012

KELAS ROTI GEBU MAMAZIEZA

Asskm dana alooo untuk semua...Ahad kelmarin, bakery saya semerbak dengan bau roti gebu Mamazieza. Dia jadi pensyarah jemputan saya untuk ajar modul roti yang tengah meletop sekarang. Teknik buat roti yang mudah  - campur semua bahan, uli untuk jadi doh. Pastu bentuk, biar kembang, bakar.

Tapi kena resepi yang betul lerrr...tak kena resepi tak bleh gak buat teknik ni. So, alhamdulillah Mamazieza dah kongsi semua resepi in syaa Allah menjadi tu. Selain tu, pelbagai petua-petua berguna juga Mamazieza perturunkan pada student.

Jom kita tengok gambar sekitar kelas kelmarin....bagi yang terlepas blajar semua roti yang gebu dan lombut ni, in syaa Allah Mamzieza akan repeat class ni di tempat saya pada bulan Mac depan. So, tunggu pengumuman saya yea....

Roti Naik


Sandwich Loaf

Roti benggali

Roti Naik Cheese

Papa Roti

Chicken Floss Roll

Bun Hitam Putih


Sosej Bun




Mamazieza (tengah) tengah beri penerangan...

Kelas sedang berlangsung..