Asskm dana alooo untuk semua...Ahad kelmarin, bakery saya semerbak dengan bau roti gebu Mamazieza. Dia jadi pensyarah jemputan saya untuk ajar modul roti yang tengah meletop sekarang. Teknik buat roti yang mudah - campur semua bahan, uli untuk jadi doh. Pastu bentuk, biar kembang, bakar.
Tapi kena resepi yang betul lerrr...tak kena resepi tak bleh gak buat teknik ni. So, alhamdulillah Mamazieza dah kongsi semua resepi in syaa Allah menjadi tu. Selain tu, pelbagai petua-petua berguna juga Mamazieza perturunkan pada student.
Jom kita tengok gambar sekitar kelas kelmarin....bagi yang terlepas blajar semua roti yang gebu dan lombut ni, in syaa Allah Mamzieza akan repeat class ni di tempat saya pada bulan Mac depan. So, tunggu pengumuman saya yea....
|
Roti Naik |
|
Sandwich Loaf |
|
Roti benggali |
|
Roti Naik Cheese |
|
Papa Roti |
|
Chicken Floss Roll |
|
Bun Hitam Putih |
|
Sosej Bun |
|
Mamazieza (tengah) tengah beri penerangan... |
|
Kelas sedang berlangsung.. |