Asskm dan alooo untuk semua....Ida dari Kajang ambik package sweet bun n cream puff & eclairs hari ni. Dia nak pelbagaikan produk homebase bakery dia. Tahun ni Ida baru start secara serius buat biskut raya. Alhamdulillah lebat gak order.
Ida ni rajin mencuba. Sebelum ni penah buat bun n cream puff & eclairs resepi dari internet. Tapi seperti biasa laaa, tak penah menjadi. So nak kena berguru gak kata Ida. Betoi Ida, resepi kat internet tu rasanya 10% jer bleh pakai. Dah banyak saya dengar crita student-student yang buang jerr kek atau apa-apa resepi yang dia orang ambik resepi kat internet.
Hmmmm..saya pun tak paham orang bagi resepi tak betoi ni. Kalau nak bagi, bagi leeer betoi-betoi.Kalau tak jangan bagi terus...yea tak..? Sian kat kengkawan kita terutamanya yang masih baru tu. Semangat berkobar-kobar nak cuba resepi..buat tak jadi plak. Dah tu kena buang. Mesti lagi begang dan patah semangat kan..?
So, pada kengkawan yang baru nak berjinak ngan dunia baking ni, nasihat saya, datang lah berguru..(terutamanya ngan saya lerr..hehehe). Insyallah menjadi punya.
Ok, jangan melalut banyak-banyak. Jom tengok bun-bun montok dan lembut Ida.
 |
| Ida tengah makeup bun sebelum bakar |
 |
| Bun baru masak - panaih, panaihhhhh |
 |
| ``sebelum ni cuba resepi kat internet keras la kak,'' |
 |
| Bun-bun yang lombut dan gobuuu |
 |
| Eclairs |
 |
| Cream puff |
