Apa benda Congo Bars ni: Congo Bar ni masuk dalam kategori Blondie.
Alamakkk...blondie ni apa plak...hehehhe. Okeh, jangan panik. Blondie ni senang nak paham sama la lebih kurang mcam chocolatate brownies yang kita selalu makan tu, tapi blondie ni colour dia cerah, tak gelap mcam brownies. Sebabnya, resepi dia adalah berasaskan brown sugar. Brownies guna koko/coklat.
Blondie ni tidak melibatkan penggunaan coklat. Tapi selalunya akan ada white coklat chips. Tu yang beza pun. Tapi yang lain-lain hampir sama - akan ada kekacang, toffee dan butterscotch. Selalunya blondie ni mat saleh makan ngan aiskrim yang didrizlle ngan sos caramel..
Congo Bars ni ada ciri-ciri blondie - ada coklat chips dan walnut. Di bakar dalam loyang. Pas bakar potong segi empat tepat.
Congo Bars ni juga dipanggil Cookie Bars atau Cookie Cake.
